kanssa joka viikko haluamme pitää vähän huomautuksena, käytännössä päiväkirjana itsellemme, mitä olemme tehneet. Se on menetelmä jakaa joitain fantastisia uusia löytöjä, ravintoloita tai tekemämme ravintoloita tai reseptejä, samoin kuin vain vähän menetelmäämme nauhoittamaan parhaat näkemämme.
Yleensä tämä kaikki hoitaa Jim, mutta koska meillä on ollut rauhallinen viikko työskentelemällä takaisin toimistossamme, uskoin, että minun piti jakaa joitain asioita, jotka kaipasin sinulle viime vuonna.
Tein matkan Melbourneen joulukuussa, joka ei edes päässyt blogiin, joten minulla on fantastisia ehdotuksia jaettavaksi. Lisäksi taidetyöpaja, jos haluat tuntea olosi paljon luovammaksi.
Missä syödä Melbournessa
Yksi parhaimmista asioista menemällä Melbourneen on aina siellä oleva ruokapaikka. Viime kuussa tein pyörretuulimatkan Melbourneen kiinni muutamasta yrityksestäni ja tarttua myös kaveriin Pugliasta.
Vaikka uskon edelleen, että Sydneyllä on paras thaimaalainen ruoka Australiassa, Melbourne lyö sitä kaikissa muissa keittiöissä. Joten täällä ovat ylimmät alueet, joihin kävin samoin kuin missä ehdotan, että syöt Melbournessa.
Hochi Mama
Hochi Mom on sisäkaupungin Oriental Fusion -ravintola, joka tarjoilee herkullisia sekoitettuja juomia sekä tuoretta valikkoa. Menin tänne pitkään lounaalle yrityksen besties -ohjelman kanssa. Menimme juhlan ja mikä tahansa herkullinen. Se oli yksi Melbournen suosituimmista päivistä, samoin kuin heidän lentokoneensa ei ollut pikemminkin kuin se, mutta uskon minkään tyyppisiin muihin sääihin, tämä sijainti olisi täydellinen.
Puutarha määrittää hotellin
Puutarhamääritys hotelli on vähän yllätys pubi. Kadulta voit nähdä etupalkin, samoin kuin et usko muiden alueiden kokoa. Lounaan jälkeen Hochi Mamassa etsimme turvapaikkaa täältä fantastisesta ilmastoinnista. Vasta myöhemmin tajusin, että siellä oli kattojärjestelmäterassi sekä alakerran puutarhabaari. Minkä tahansa mielialasi, löydät täältä upean alueen.
C.H. James, Fairfield
Melbournen lähiöissä on hämmästyttävä kahvila -kohtaus. C.H. James keskittyy tuoreisiin kausiluonteisiin luomiseen ja nostaa rutiininomaista aamiaista, kuten maissifrittereideni, käytännössä hienon ruokailutasoon. Upea piha on edelleen todella rento fantastisen kahvin kanssa, jota odotat aina Melbournessa. Fantastinen yllätys lähiöissä ja varmasti yksi tarkistaa.
Lune Croissanterie, Fitzroy
Täällä kävellessä voi -jumalallinen tuoksu on mitä unelmia tehdään. Nämä croissantit ja leivonnaiset ovat kalliita, mutta ne ovat sen arvoisia. Lisäksi, jos haluat todella kokeilla niitä kaikkia, päästä täältä aikaisin, koska päivän ajan on jono, samoin kuin ne tarjoavat. Tällä sijainnilla on paljon hypeä, mutta se on yhtä paljon kuin se.
Tahina -baari, Fitzroy
Tämä Fitzroyn alue on Northcoten suuremman Tahina -ravintolan bitti sisar. Älä mene huijaa pieni kauppa; Takaosasta löydät kirkkaan pihan. Osta sisäpuolella muutamalle tuoreimmalle israelilaiselle ruokaa, joka sinulla on koskaan. Ehdotan varmasti apina-salaattia tai punaisia ja ympäristöystävällistä Falafelia-aivan herkullista! samoin kuin juomien lisääänet. Heidän smoothit ovat ateria yksinään.
Pidän tämän sijainnin potkut takaisin tunteesta samoin kuin olen innokas palaamaan ja kokeilemaan myös Northcote -sijaintia. Kiitos Sharon Lapkinille, että otit minut tänne. Olemme tyytyväisiä Pugliaan ja on upeaa, että ystävyytemme jatkuu myös nyt olemme molemmat takaisin Australiassa.
Hienoimmat australialaiset muistomerkit, jotka haluat pitää
Menetelmällämme Hochi Mamalle löysin aarrearhan harkittuun Australianan. Melbournalia on täynnä muistoesineitä, jotka ihmiset todella haluavat pitää. Alueellisten valmistajien ja luojien mukana on sekoitus taidetta, kodintuotteita sekä viehätystuotteita, jotka ovat leikkeiden koalojen ja matkamuistojen teepyyhkeiden ulkopuolella. Saatat jopa löytää jotain, jonka haluat pitää itse. Kirjanaan heidän Internet -myymälässä, kun vaadin ostaa Australiana -lahjaa.
Minun on annettava valtava huuto Kate McKibbinille siitä, että hän on emäntä Mostessin kanssa ja näyttää minulle ympäri Melbournessa tällä matkalla.
Innovatiivisen saaminen Bit Lane -työpajojen kanssa
Olen yrittänyt tehdä paljon enemmän offline -tilassa ja niin on ironista, että huomasin tästä taidekurssista Instagramissa. Bit Lane Workshops on fantastisin innovatiivinen alue ja kun he ilmoittivat uusista hartsien kotiteoksista työpajoista, varain suoraan pois.
Sisareni tuli mukaani samoin kuin oli niin kaunista viettää aikaa yhdessä tekemällä jotain puhtaasti luovaa. Emme ole koskaan tehneet mitään tällaista ennen kuin vaikein osa oli värien valitseminen.
Hartsin kanssa työskennellessäsi voit suunnitella joitain asioita, mutta myös annat materiaalin tehdä asiansa, samoin kuin letti on iloTuloksen ja virtauksen valitseminen.
Aika luokassa lensi samoin kuin on hauskaa saada nämä kappaleet nyt kotona. Uskomme kokeilemaan makraméa tai kudontapajaa seuraavaksi. Voit noudattaa Bit Lane -työpajan upeaa joukkuetta nähdäksesi paljon enemmän heidän luokistaan.
Offline podcast
Olen nauttinut, kun kaverini Alison esitteli uuden projektinsa, Offline the Podcastin, samoin kuin hyppäsin mahdollisuuteen tukea häntä ja kuunnella online -nauhoitusta.
Olen tyytyväinen joihinkin upeita naisia yleisössä, samoin kuin tämän paneelin kuunteleminen tarjosi minulle todellisia oivalluksia. Jos et vielä kuuntele, sinun pitäisi aloittaa parhaiten nyt. Voit myös noudattaa täällä Instagramissa.
Ja vain jättääksesi sinut viimeiseen roiskeeseen, Sydneyllä on ollut valtava lämmin aalto. Australia oli viime viikolla maailman suosituin sijainti yli 45 asteen lämpötilassa kaikkialla maassa ja toivomme, että olette kaikki pysyneet viileinä.
Säännölliset säännölliset lehdet palaavat Jimiin ensi viikolla, samoin kuin ihannetapauksessa voin lisätä valintani, kun ne todella tapahtuvat.